Irina Loghin continuă tradiția de a pregăti și păstra mustul din struguri, chiar dacă locuiește în București. În fiecare toamnă, artista adună struguri din podgoriile prahovene și folosește o metodă naturală pentru păstrare.
Mustul, obținut din soiuri precum boaba de căpșunică, conține zaharuri naturale și are proprietăți benefice, fiind o sursă bogată de antioxidanți. Artista a explicat pe rețelele sociale cum procedează pentru a-l păstra limpede și pentru a-l putea consuma și în timpul iernii.
Citește și: Senatorul Cristian Rusu propune titlul de Cetățean de Onoare pentru Daniel Ștefan
Metoda de păstrare a mustului folosită de Irina Loghin
Irina Loghin adaugă în fiecare litru de must 10 grame de hrean ras, pe care îl lasă în damigene timp de 15 zile. Ulterior, strecoară băutura prin tifon pentru a obține un must limpede și îl păstrează la rece, în sticle.
Artista recomandă consumul moderat de must, având în vedere conținutul de zaharuri naturale, mai ales pentru persoanele cu probleme de glicemie. Ea subliniază că mustul este sănătos dacă se consumă cu măsură, fiind o băutură naturală și plină de beneficii pentru organism.
Conform Libertatea.ro