ro Supermarketurile din Germania au început să raporteze o disponibilitate redusă a sardinei, din cauza unei situații tensionate a materiilor prime, în prezent.
Lanțurile de magazine precum Aldi Nord, Rewe, Lidl și Kaufland au confirmat existența unor restricții ocazionale în aprovizionare, cauzate de scăderea stocurilor de sardine.
Potrivit unui sondaj realizat în sectorul comerțului, oferta de sardine s-a diminuat semnificativ, în special în magazinele de tip discount.
Cauza principală o reprezintă condițiile dificile de pescuit în largul coastelor Marocului și Saharei de Vest, unde stocurile de sardine au scăzut considerabil în ultimii ani.
Impactul scăderii stocurilor de sardine în Europa Directorul general al Centrului de Informații Piscicole din Hamburg a explicat că stocurile de sardine din aceste zone au fost reduse din cauza schimbărilor climatice, a modificărilor condițiilor marine și a presiunii exercitate de pescuit.
Citește articolul complet pe Călărași Expres
Deschide articolul →