ro Iaurtul este un aliment popular la micul dejun, însă nu toate variantele disponibile sunt la fel de sănătoase.
Nutriționiștii subliniază că unele produse conțin cantități mari de zahăr și aditivi, în timp ce iaurtul grecesc oferă mai multe proteine și beneficii pentru digestie.
Iaurtul grecesc se obține printr-un proces de filtrare repetată, care elimină zerul în exces.
Astfel, rezultatul este un produs mai dens și mai cremos, având un conținut de aproximativ 7–10 g de proteine la 100 g și în jur de 150 de calorii.
Comparativ, iaurtul obișnuit conține rareori mai mult de 5 g de proteine și are doar 70 de calorii.
Citește articolul complet pe Călărași Expres
Deschide articolul →