Sysco a suspendat achiziția salatei iceberg din Mexic după focarul de ciclosporiază și decesele asociate

Maria Ionescu · Călărași Expres

ro Sysco, cel mai mare distribuitor de produse alimentare din Statele Unite, a decis să oprească achiziția de salată iceberg de la Taylor Farms din Mexic, ca urmare a unui focar de ciclosporiază care a provocat decese.

Anunțul a fost făcut de directorul general al companiei, Kevin Hourican, care a precizat că nu mai cumpără salată iceberg de la Taylor Farms și nici din Mexic, pentru a evita riscurile de contaminare.

În ultimele săptămâni, compania a suspendat voluntar vânzările și distribuția produselor provenite din Mexic, iar Taylor Farms a notificat oficial retragerea de pe piață.

Autoritățile americane continuă să investigheze cauza focarului, iar CDC a raportat peste 6.

700 de cazuri de ciclosporiază, cu 423 de spitalizări și două decese în Michigan.

Citește articolul complet pe Călărași Expres

Deschide articolul →